Grillad lax o grapefruktsallad

Anel-Nevs5,0(1)

10ingredienser

God l lax! Salladen till var toppen. Jag kokte ris till, men man kan lika gärna vara utan det.

Ingredienser10

Recept avAnel-Nevs

Så gör du · 2 steg

Sätt ugnen på 250 grader med grilleffekt. Skär portionsbitar av laxen. Pensla olivolja i en ugnsfast form. Lägg i laxen med skinnsidan neråt. Blanda marinaden o pensla den på laxen. Sätt in i uppvärmd ugn, ca 10 minuter medan du blandar salladen.

Sallad: Skär bort skalet o "hinnan" på grapen. Filéa klyftorna. Lägg ner fruktköttet i salladsskålen. Skala o skär avokadon i bitar. Skala o finha cka löken. Blanda, grape, avokado, lök o kori/basilika i salladsskålen. Salta o peppra. Grilla nu laxen i ca 10 minuter.