Grekisk panna

Strimla köttet och lägg det i marinaden, ställ i kylskåp över låt marinera över natten.

Dela potatis, paprika och lök i klyftor(kan göras dagen före om man vill).

Lägg potatisen i en smord långpanna, sätt in i ugn 225*C i 15 min. Rör om efter halva tiden.

Blanda samman såsen så den hinner stå och dra en stund.

Lägg på köttet, löken, paprika och tomat. Sätt in i ugnen i ca 35-40 min.

Lägg över fetaost när det återstår ca 5 minuter.