Gräddstuvad Pytt i Panna

Potatisen och köttet ska stekas var för sig. Skala och tärna potatisen. Stek potatisen i rapsolja eller liknande, helst i en teflonpanna (fastnar lätt annars) i 35 min. Tärna köttet, går med vilket kött som helst. Stek det ganska hårt i något matfett. Häll över potatisen till köttet. Salta 0.5 tsk och peppra 1 tsk svartpeppar. Blanda ihop och stek ytterligare någon minut.

Häll i grädden 1.5 dl. Låt grädden småputtra 1 minut, blanda ihop allt igen och häll över på en tallrik direkt. Låt svalna något. Klart. Om man inte vill ha grädde går det att skippa denna. Smakar väldigt bra med ketchup också.