Foto · Cat01

Rotfruktspytt

Name: Rotfruktspytt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör/ olja att steka i; 2 st palsternackor (ca 250 g); 4 st morötter (ca 300 g); 6 st potatisar (av fast sort); 15 cm purjolök; salt och persillade eller lantbuljong

Nyttig och god pytt som smakar bra till det mesta.

Tid25 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Rotfruktspytt

Skala palsternackor, morötter och potatis i små bitar. Strimla purjon.

Stek rotfrukterna i smör/olja tills dom fått lite färg. Sänk till medelvärme och låt purjon fräsa med några minuter.

Låt fräsa klart, på låg värme under lock, ca 5-10 minuter. Känn med sticka att rotfrukterna är klara.

Krydda med salt och persillade eller lantbuljong.

Kockens tips

T.e.x till kött- eller kycklinggryta. Eller tillsammans med stekt ägg och bacon.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar