Foto · Chippen79

Godaste potatisgratängen

Name: Godaste potatisgratängen
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 7 st medelstora potatisar; 120 gram champinjoner; 1 st gul lök; 3 dl vispgrädde; 150 gram riven ost; smör; grillkrydda; vitlökspulver

En variant på potatisgratäng, med det lilla extra. Värt att vänta på.

Tid50 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Skala och skiva potatis och lök.

Smöra en ugnsform

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och skiva potatis och lök. Skölj och skiva champinjonerna.

Börja med att lägga i ett lager potatis så det täcker formens botten, fortsätt sedan med lite lök, champinjoner och kryddor. Repetera och avsluta med ett lager potatis.

Häll grädden över hela gratängen.

Ställ in formen i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter. När 5 minuter återstår, strö över den rivna osten.

Servera med något gott kött och lite sallad.

Kockens tips

Sallad, kött, kyckling

Dryckesförslag

Vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar