Foto · Mokka

God Fisksoppa

Med eller utan lite tillsatser av eget val, som t ex sparris, räkor, avocado, ärter, får du en välsmakande soppa att värma dig med i höstmörkret.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Skala och hacka löken + vitlök och stek lätt i oljan i en gryta.

Häll på vinet/citronvattnet och låt det koka in nästan helt.

Häll i vattnet, c:a 10 dl, och smula i buljongtärningarna.

Lägg i lagerbladen och koka upp och låt sjuda under lock c:a 10 minuter.

Tärna nu fisken. Använder du avocado, så tärna den.

Lägg fisken och de tillsatser du valt (förutom avocado, räkor) och sjud några minuter.

Lägg nu i ev avocado, räkor och slutligen grädden och låt allt bli varmt, men ej koka.

Servera med smörat bröd, hembakat förstås :)

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar