Foto · L1LL1S

Fylld köttfärslimpa

Name: Fylld köttfärslimpa
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 400 gram nötfärs; 100 gram rökt skinka; 1 dl rivenost; 4 msk ströbröd; 2 dl vatten; 1 st ägg; gul lök; 1 tsk salt; 1 krm vitpeppar; 1 msk ketchup

Spetsat till den heliga köttfärslimpan med fyllning i mitten!

Tid50 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Låt ströbrödet svälla i vattnet i ca 10 minuter. Sätt ugnen på 175 grader

Blanda i salt, peppar, ägg och ketchupen i ströbrödet och rör ner färsen

Ta hälften av färsen och forma med en urgröpning i en ugnssäker form

Lägg ost & skinka i urgröpningen och täck över med resten av köttfärsen som ett lock. Ringla över lite ketchup

Stek mitt i ugnen i ca 50 minuter

Kockens tips

potatis, lingon, gräddsås, gelé

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar