Foto · miesofielangdahl

Frukost muffins

Name: Frukost muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 7 portioner
Cuisine: Sverige
Ingredients: 2.5 dl fullkornsdinkelmjöl; 0.5 dl fiberberikigade havregryn; 1.5 tsk bakpulver; 0.5 dl socker; 1 st ägg; 75 gram smör; 1.5 dl mjölk; 1 tsk malen kardemumma; 1 st äpple; 0.5 st banan; 1 tsk kanel; 1 nypa mussli, valfri smak.

God och mättande frukost :D använder stora muffinsformer och på en smet blir det 7st muffins.

Tid25 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Smet

Värm ugnen till 225grader

Blanda mjölet med sockret, bakpulver, kardemumma och havregryn

Vispa ägget pösigt

Smält smöret och tillsätt mjölk. Häll ner detta i äggvispet och rör därefter ner även mjölblandningen.

Hacka äpple och banan i småbitar. Rör om med kanel, därefter häller du ner detta i smeten.

Fördela mellan muffins former och ha sedan på mussli. Grädda i ugnen ca 12-15min. (smeten har en ganska lös konsistens innan den är klar)

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar