Foto · Mamma Mat

Fransk getostsallad

En riktig klassiker nere på franska Rivieran, och lika gott som lunch eller som tillbehör till en bit grillat kött på kvällen. Rosévin till är ett bra komplement. Jag brukar lägga avokado på toppen, eftersom jag tycker det är så himla gott.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Skölj salladen och fördela på fyra tallrikar. Lägg den finhackade rödlöken och de klyftade tomaterna ovanpå.

Skär baguetten i 12 smala skivor och lägg en bit getost på varje skiva. Rosta i ugnen i tills baguetteskivorna börjar bli lite bruna i kanterna och osten mjuk (utan att bli rinnig).

Blanda olivolja, rödvinsvinäger och flingsalt. Skeda en lagom mängd ovanpå grönsakerna.

Fördela baguetteskivorna, 3 st per tallrik.

Toppa med oliver.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar