Foto · macsr

Fluffigt ris á la Jamie Oliver

Name: Fluffigt ris á la Jamie Oliver
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 350 gram basmatiris; 5 nypa havsalt

Ångkokt ris är godare och smakar bra dagen efter också. Förut tyckte jag det var svårt att koka ris - idag löjligt busenkelt. Tips; smaksätt med kanelstång, citronskal eller vad du vill, beroende på vad du serverar riset till :-)

Tid20 min

Ingredienser2

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 10 steg

Sätt fram en kastrull som ditt durkslag passar bra i

Häll i c:a halva kastrullen med vatten, tillsätt salt och koka upp

Skölj riset i ett durkslag under rinnande vatten till vattnet är nästan klart. C:a två minuter

Lägg ner riset i det kokande vattnet, lite i taget

När riset börjar röra på sig, låt det koka i 5 minuter

Häll över riset i durkslaget

Fyll i en tumbredd vatten i kastrullen, koka upp och sänk värmen till det sjuder

Täck durkslaget med aluminiumfolie och sätt det i kastrullen

Ångkoka i 8 till 10 minuter, smaka av

Servera genast eller låt folien sitta kvar, håller sig varm i 15-20 minuter

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar