Foto · Maxalv

Fläskkotlett med gratinerad portabello

Name: Fläskkotlett med gratinerad portabello
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 4 st portobello; 3 st vitlöksklyfta(or); 1 st lök; 1 st ägg; 1 msk dijonsenap; 1 msk vatten; 1 dl basilika; 4 blad cheddar; 1 nypa salt och peppar; 4 st fläskkotletter; 1 st sallad

Lyxig portabello smakar ljuvligt som tillbehör till kött eller kyckling.

Tid50 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Svamp i ugnen

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka lök och vitlök fint. Stek mjuka i olja. Ta bort från värmen. Vispa ihop ägg med dijonsenap och en skvätt vatten. Tillsätt lite salt och peppar och hackad basilika. Bred massan över portabellon och lägg en skiva ost på varje. Smörj en plåt eller form så att svamparna inte fastnar och gratinera i ca 20 minuter. Stek kotletterna, krydda och servera med portabello, sallad och valfri sås. Recept: Mia Troberg Elonq Foto: Björn Lindahl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar