Fläskfile' med chilisås

Skiva fläskfile'n i centimetertjocka skivor, stek 2 minuter på varje sida. Lägg i en smord ugnsäker form

Bryn de skivade champinjonerna och fördela dem över fläskfile'n.

Vispa upp grädden lite fluffigt och blanda i resten av ingredienserna till såsen, häll över köttet och svampen.

Grädda i mitten av ugnen 200 grader 15-20 minuter.

Servera gärna med ris och en god sallad