Foto · Box

Fläskfilé i whiskysås

Enkel och lättlagad kötträtt med en sås spetsad med whisky.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Putsa filén fri från hinnor. Skär den i ca 3 cm tjocka skivor. Platta till dem lite. Skala och skär löken i mycket tunna klyftor. Bryn köttet runtom i matfett i en stekpanna. Tillsätt löken mot slutet så att den får lite färg. Lägg över i en ugnsfast form. Salta och peppra lätt.

Sås: Blanda grädde, soja och whisky. Häll det över köttet i formen. Tillaga mitt i ugnen i 175 grader i ca 15-20 minuter.

Kockens tips

Kokt eller pressad potatis, sallad, kryddgrönt

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar