Fiskburgare

Skala och skär löken i småbitar.

Skär fisken i 2cm-bitar.

Mixa först löken. Lägg sen alla övriga ingredienser i mixer och kör. Smeten ska inte bli helt slät, så kör inte för länge.

Forma små biffar och stek på medelstark värme 3-4 minuter på var sida.

Lägg gärna en citronskiva och en dillkvist på varje biff vid serveringen.