Fiskbiffar

Mixa sönder löken i en matberedare.

Tillsätt fisken och mixa den fint.

Blanda sedan ner övriga ingredienser och kör till en fin smet.

Häll upp ströbröd på ett fat.

Klicka ut fiskfärsen i ströbrödet och platta till som biffar. Vänd så det bli ströbröd på båda sidorna.

Stek dem i matfett några minuter per sida.