Foto · Honken1999

Espresso muffins

Name: Espresso muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st ägg; 2 dl strösocker; 1,5 tsk vaniljsocker; 100 gram smör; 0,5 dl mjölk; 0,5 dl starkt espressokaffe ( +gärna lite x espressopulver); 1,5 dl kakao; 3 dl vetemjöl; 3 tsk bakpulver; 1 knivsudd salt; 100 gram mörk choklad (70%)

Honken199935 min

35min

11ingredienser

Riktigt Smarriga! Mycket chokladsmak

Tid35 min

Ingredienser11

Recept avHonken1999

Så gör du · 3 steg

Varmluftsugn 200 grader 9 stora muffins / 10-12 mindre Vispa ihop ägg socker, vaniljsocker vitt o pösigt.

Smält smöret ingen kastrull, tillsätt kaffe och mjölk. Vänd ner i äggsmeten.

Blanda kakao, vetemjöl, bakpulver, salt och vänd ner i äggsmeten. Hacka chokladen och vänd ner i smeten. Fördela smeten i muffinsformar ( fyll upp 3/4 ), grädda i mitten av ugnen ca 15-20 min.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på espresso muffins

Het färsröra med pastaskruvar

25 min

HHonken1999