Foto · Honken1999

Het färsröra med pastaskruvar

Name: Het färsröra med pastaskruvar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 280 gram pastaskruvar; 1 st gul lök; 500 gram köttfärs, eller vegofärs ( anamma’; 1,5 tsk salt; 1,5 msk 1-2 msk curry; 0,5 krm 0,5-1 krm kajennpeppar; 0,5 tsk 0,5-1 tsk svartpeppar; 2 dl buljong ( vatten och tärning); 2 st bananer; 1 dl salta jornötter

Honken199925 min

25min

10ingredienser

Snabbt-lättlagat och Gott!

Tid25 min

Ingredienser10

Recept avHonken1999

Så gör du · 4 steg

Koka pastan al dente.

Hacka gul lök, fräs i lite olja några minuter,tillsammans med curry Tillsätt köttfärs, stek tills den får lite färg. Krydda med salt, kajennpeppar ,svartpeppar.

Häll på buljong, låt småkoka i 5 min. Rör ner den avrunna pastan. skala o skiva bananerna och vänd ner i grytan, strö över jordnötterna

Servera med blandad grönsallad.

Annons – Vinrekommendation till receptet