Foto · jool08

Johans falukorvsgratäng

Name: Johans falukorvsgratäng
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 kg potatis; 500 gram falukorv; 2 st tomater; 1 st gul lök; 75 gram fetaost; 2 klyfta vitlök; 100 gram bladspenat; 2.5 dl matlagningsgrädde; 2 st ägg; 50 gram ost (riven)

God vardagsmat som är enkel att tillaga och relativt billig.

Tid75 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Skala och skiva potatisen. Lägg hälften i en oljad ugnsform. Krydda med salt, peppar och citronpeppar efter smak.

Hacka lök, tomater och fetaost. Fördela över potatisen tillsammans med bladspenaten och 2 pressade vitlöksklyftor. Krydda gärna med lite cayennepeppar för extra smak.

Skär korven i centimeterstora tärningar och fördela i formen. Täck med resten av potatisen.

Vispa ihop matlagningsgrädden med 2 ägg. Häll på toppen tillsammans med ost och lite timjan.

Tillaga i ugnen. 45 minuter på 200 grader.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar