Falukorvsgratäng

Sätt ugnen på 200 grader.

Koka pastan al dente, och lägg i botten på en stor ugnsfast form. Skiva falukorven tunt och fördela ut över pastan och klyfta tomaterna och fördela i formen.

Värm upp en kastrull med grädde, crème fraiche och smaka av med ajvar relish, salt & peppar. Häll detta över gratängen och toppa med god ost. Ställ in i ugnen i cirka 15- 20 minuter eller tills gratängen fått vacker färg.