Foto · Cat01

Dubbelpanerad kycklingfilé med ostfyllning!

Name: Dubbelpanerad kycklingfilé med ostfyllning!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st kycklingfiléer; 4 st cm-tjocka skivor greve'ost; 4 st cm-tjocka skivor ädeost; vetemjöl; 1 st ägg; panko (asiatiskt ströbröd); salt; peppar; smör att steka i

Kycklingfile'er med krispig panering och fyllda med goda ostar.

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Fyllda kycklingfiléer

Skär ett litet snitt från sidan av filéerna och gör en ficka så stor det går.

Peta in osten och fäst en tandpetare vid öppningen så inte osten rinner ut.

Häll mjölet i en djup tallrik. Krydda med salt och peppar. Blanda väl.

Häll även panko i en djup tallrik.

Vispa upp ägget lätt i en djup tallrik.

Vänd filéerna först i mjöl, sedan i ägg och sist panko.

Stek gyllenbruna i smör. Sänk värmen och låt eftersteka ca 10 minuter. Vänd filéerna efter halva tiden. När dom är klara tas tandpetarna bort. Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Serverade tillsammans med en gratäng och grönsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar