Kycklingfilé med ädelostsås!

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och hacka löken.

Bryn filéerna gyllenbruna på båda sidorna i smör. Ta upp och lägg åt sidan.

Stek löken under omrörning i några minuter.

Tillsätt sen grädde, créme fraiche, sambal oelek och soja i pannan. Låt koka upp. Sänk värmen och lägg i mögelosten som får smälta ner.

Skär filéerna i skivor och lägg i en ugnsfast form.

Häll såsen över kycklingen och tillaga i mitten av ugnen ca 25 minuter. Smaklig måltid!😊