Foto · Ekebacka

Drömrulltårta

Name: Drömrulltårta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st ägg; 1.5 dl socker; 0.75 dl potatismjöl; 3 msk kakao; 1 tsk bakpulver; 100 gram smör; 2 dl florsocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 st äggula

Detta är en av de godaste varianterna av rulltårta tycker jag! Förvara i kylen men ta fram en stund innan den ska ätas så smörkrämen inte är kylskåpskall.

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Rulltårta

Rulltårta Sätt ugnen på 250 °. Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Man skall väl egentligen sikta ner det men jag brukar fuska med det.

Blanda försiktigt samman äggfluffet med mjölet. Klä en långpanna (ca 30x40) med bakplåtspapper och bred ut smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Smörkräm Rör samman smör och florsocker så att det blir fluffigt. Tillsätt vaniljsocker och rör ner äggula. Bred ett jämnt täcke med smörkräm på kakan. Rulla ihop den och låt ligga i kylen en stund. Skär upp bitar och servera.

Dryckesförslag

Kaffe, saft, läsk eller the

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar