Citronrutor med passionsfrukt

Sätt ugnen på 175 grader. Rör rumsvarmt smör/margarin och socker ljust och fluffigt. Rör ner äggen, ett i taget. Blanda ner mjöl blandat med bakpulver. Tillsätt citronsaft och rivet citronskal och rör in i smeten.

Smörj och bröa en liten ugnsplåt ( hade 24x24 cm ) med kanter och grädda kakan i mitten av ugnen i 175 grader i ca 30 minuter tills kakan känns torr.

Dela passionsfrukterna oh skrapa ner innehållet i en bunke tillsammans med citronsaft och florsockret. Skeda blandningen över kakan medan den är varm. Låt kakan kallna och skär i rutor.