Chokladtårta

Smält smöret i en kastrull och låt svalna något.

Blanda i övriga ingredienser, mjölet sist.

Häll smeten i en smord och bröad springform med löstagbar kant. (ca 22 cm). Grädda kakan i 175 grader i ca 20 minuter. Kakan ska vara lite kladdig i mitten.

Koka upp grädde och smör till glasyren

Ta kastrullen av plattan och tillsätt chokladen bruten i bitar. Rör tills chokladen smält.

Ställ krämen i kylen och låt den halvstelna ca 10 minuter. Bred den över den avsvalnade tårtan.

Kakan går utmärkt att göra en dag i förväg och förvaras i kyl tills den ska serveras. Dekorera tårtan innan den ska serveras och servera med lättvispad grädde.