Chokladtårta

Sätt ugnen på 150 grader.

Vispa äggvitorna hårt. Häll i sockret och vispa till en hård smet. Blanda i ricecrispies.

Bred ut marängsmeten på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda långt ner i ugnen ca 50-60 minuter.

Koka ihop alla ingredienser till chokladkrämen, utom äggulorna till en tjock kräm. Dra grytan från värmen och blanda i äggulorna. Låt krämen svalna.

Dela marängbottnen på tvären.

Bred drygt hälften av chokladkrämen på den ena marängbottnen. Lägg på den andra bottnen och bred ut resten av chokladkrämen på den.

Spritsa eller klicka vispad grädde överst på tårtan. Dekorera med bär.