Chokladbiscotti

sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg, äggulor och sockret vitt och poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten. Ta upp degen på mjölat bakbord, arbeta i chokladen och dela i tre delar. Forma avlånga limpor som placeras på bakpappersklädda plåtar. Grädda mitt i ugnen i 25-30 min. Låt svalna och skär i sneda skivor. Sänk ugnsvärmen till 100 grader. Lägg skorporna glest på en plåt och låt torka ca 30 min. Lägg över på ett galler att kallna.