Choklad-och lavendelbiscotti

Sätt ugnen på 200 grader.

Hacka choklad och mandel grovt.

Blanda alla ingredienserna i en bunke till en smidig deg.Dela degen i tre lika stora delar.

Rulla ut varje bit till en tjock rulle.Lägg på plåt med bakplåtspapper och platta till lite.

Baka mitt i ugnen ca.15 min.Låt svalna och skär i 2 cm breda bitar.Sänk ugnen till 140 grader.

Vänd skorporna med snittytan uppåt och torka i ugn 15 min eller tills de är helt torra.