Choklad fondant

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält chokladen i ett vattenbad och smält smöret i en kastrull

Blanda samman smör och choklad

Vispa hela ägg med muscovadosocker fluffigt och rör ner kakaon

Vänd ihop äggsmeten med chokladen

Smörj 4 ugnsfasta formar noggrant. Jag har i kakao i formen också efter ja smörat dom

Fyll dem med smet och stoppa in dem DIREKT i ugnen! Grädda fondanten i mitten av ugnen i 7–8 minuter. De ska vara lösa och rinniga i mitten.

Tiden beror på vilken ung du har