Bacon o purjolökspaj, med ost

Sätt ugn på 200 grader Gör pajdegen i matberedare, använd kniven Kavla ut och montera in i springform Nagga botten låt vila i kylen 30 min

knaperstek bacon , låt rinna av på papper strimla purjolöken Vispa ihop ägg, mjölk,senap o riven ost, smaksätt med salt o peppar

Förgrädda pajdegen 10 min Lägg ner bacon och purjolök Häll över äggstanning Tryck ner basilikan och lägg på mozzarellan i mindre bitar Grädda på nedre halvan i ugnen, ca 30-35 min, pajen ska få fin färg. Servera med en god sallad