Bacon, fetaost och grönsaksröra

Skala och skär morötter i grova bitar. Dela broccolin i rejäla bitar. Förväll morötter och broccoli i lite kokande vatten någon minut.

Fräs bacon i en stekpanna, grovskär squash, dela champinjonerna och låt fräsa med någon minut. Fiska upp morötter och broccoli, tärna fetaost och klyfta tomater. Låt allt bli varmt, dra några varv med pepparkvarnen.