Äppeldessert

Skala, urkärna o skär äpplena i små bitar. Småkoka dem under omrörning mjuka tillsammans med den stötta kardemumman. Tillsätt pressad citron. Låt svalna. Under tiden rastar du nötterna. Gnugga av skalet o hacka nötterna grovt. Portionera upp äppelkoket i dessertglas. Lägg hälften av yoghurten ovanpå. Fördela nöthacket på toppen och ringla över honung. Klart att mumsa i sig!