Äppeldessert med knäckigt nöttäcke

Sätt ugnen på 175 grader, Smöra en ugnsfast form. Skala o kärna ur äpplen. Skär i stora klyftor o lägg i formen. Ställ in i uppvärmd ugn ca 15 minuter. Grovhacka nötterna. Blanda smör (små klickar) med socker, sirap, salt o majsstärkelse. När smöret är väl utblandat, rör då i nöthacket. Ta ut formen ugnen. Höj temperaturen till 225 grader. Bred ut nötsmeten på äpplena. Grädda till fin färg, ca 15 minuter. Låt svalna något innan servering med glassen.