Apelsiner i kryddig sockerlag

Skala apelisner,clementiner och blodapelsiner. Skär dem i ca ½ cm tjocka skivor eller klipp dem med sax till lagom munsbitar. Du kan blanda en eller flera citrusfrukter - allt efter egen favorit.Lägg frukterna i en större skål.

Sockerlagen Sockerlag: Koka upp vatten med kryddorna i en kastrull och låt det koka ca 5 min. Dra kastrullen från spisen och tillsätt sockret.Rör om så att sockret löser sig. Låt sockerlagen svalna. När sockerlagen med kryddor svalnat häller du den över apelsinerna. frukten ska täckas av sockerlagen. Låt det gärna stå och dra någon timme före serveringen.

Precis före servering kan du strö över lite krossade pepparkakor eller hackade nötter. Servera naturellt eller med lättvispad grädde, glass,keso,vaniljvisp. Ät och njut av en uppfriskande och god vitaminbomb som mellanmål eller efterrätt!