Apelsin- och havrekakor

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa margarinet och sockret poröst.

Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och apelsinskalet. Rör ner blandningen i smeten.

Knåda ihop degen och rulla ut degen i längder. Skär dem i ca 24 bitar och gör kulor av dem.

Lägg kulorna på en plåt med bakplåtspapper och tryck ut dem med en gaffel.

Grädda kakorna mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt svalna.