Andra bullar

smält smöret i en kastrull , tillsätt mjölken , som får bli fingervarmt innan det slås över den smulade jäst och röres till det löst upp sig.

socker, salt, äggulor och vetemjöl tilssäts i degspadet och blandas väl, knåda till slät deg (ca 7 minuter för hand)

låt jäsa en halvtimme innan degen kavlas ut och hyvlas smör på, strös vaniljsocker på och viks ihop och skärs i bitar och formas till snurror eller vad man vill och läggs på bakplåtspapper

efter dom jäst till dubbel storlek penslar dom med uppvispat ägg och strös med pärlsocker, gräddas dom mitt i ugnen på 225grader i 8 minuter

ÄT OCH NJUT !!