Älgfärsjärpar

Foto · Lotta

Älgfärsjärpar

Lotta5,0(1)

9ingredienser

Järpar känns lyxigt och tillsammans med bacon får de ett riktigt lyft. Ett härligt höstrecept med mustig svampsmak. Serveras tex med kokt potatis.

Ingredienser9

Recept avLotta

Så gör du · 3 steg

1

Hacka löken och fräs den i smör. Blanda älgfärsen med ägg, creme fraiche och den frästa löken.

2

Smula den torkade svampen och lägg den i köttfärsblandningen. Rör ner de rårörda lingonen och krydda med salt och peppar.

3

Forma 12 järpar med hjälp av en fuktig sked och ena handflatan. Vira en baconskiva runt varje järpe. Stek järparna på medelvärme utan extra fett.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Kalvfärsjärpar med kantareller

Järpar med gräddsås

4,0

Fyllda persiljejärpar

1 h 10

Järpar med sallad o äppelröra

Sparad av andra

Utvald i samlingar

60 samlingar

Soppa

JPJörgen palmer

CJ

Köttfäs

huvudrätt

Soppa

JPJörgen palmer

CJ

Köttfäs

huvudrätt

Kött

Mat

Vilt

vilt

Kött

Kött

Kött

Köttbullar

Har du också en plats för det här receptet?