Åsas goda fiskgratäng

Skiva lök och hacka tomaterna, lägg dem i en gratängform, salta och peppra efter smak.

Skär den frysta fisken i ca 1 cm skivor och bred på senapen.

Vispa grädden och blanda ner osten, salta och peppra även där efter smak.

Bred gräddblandningen över hela formen. Gratinera ca 30 min i 225 grader.