Chatta med sonen och hans room-m8s

Att chatta med sonen i NL när han och hans kompisar gör musik och få svar på engelska genom deras webcam och den kanal de sänder på, känns som en energikick på 5000 watt. I natt mellan tolvslaget och tio över fyra följde jag min sons och hans coolabmates arbete då de satt i sin hemmastudio och gjorde musik. När överföringen fungerar utan buffring och avbrott, ser och hör man både de tre killarna och deras skärm med det DAW de använder för att producera. DAW betyder digitalt musikprogram. Det finns många olika från simpel nybörjare till mycket avancerat proffs. De där bilderna känner jag så väl igen sedan flera år tillbaks då äldste sonen började göra musik hemma - den yngre bor ju fortfarande hemma och arbetar med samma program. Jag önskar att jag själv var invigd i hemligheten hur man gör för att få det att låta och bli en låt. 
Språkvurporna till följd av chatten är förklarliga eftersom både sonen i exil och jag - i synnerhet han - är duktig på engelska och naturligtvis talar och skriver han även perfekt svenska. Det blir värre för de engelskspråkiga kompisarna som läser min svenska chattext. Vi talade om vad jag och brorsan ätit till middag; "Snabba Hasselbackare", skivad stekt fläskkarré, tsatsiki och något jag kallar "Tompov". En röra med soltorkade Tomater, oliver, majs, persilja, ost och vitlök. Jag frågar om han har ströbröd när han lagar mat där borta. Han säger namnet på ett bröd som han smulat ner och jag frågar om han använder "knäcke". Vilket den engelska kompisen uttalar som knäck och undrar vad det är. Vilket sonen, som inte ser chattexten, förklarar med hårt godis. 

Så jag lovade dem att lägga upp receptet på knäck bland mina recept, så att de kan koka knäck att mumsa i sig under kreativa nätter. Och receptet på "Tompov" som de förhoppningsvis kan prova på att röra ihop, eftersom sonen fick med sig många påsar soltorkade tomater, köpta på Matsmart, när han åkte tillbaks till Amsterdam efter julen hos oss.