Vildsvinskebab

Foto · Kristin

sommarmiddag grill

Vildsvinskebab

Kristin2 h 203,7(3)

140min

19ingredienser

Fram för mer vildsvin på grillen! Receptet kommer från boken Från skott till stek som är skriven av mig, Kristin Johansson, Fredrik Lundberg och fotograf Charlie Bennet

Tid2 h 20

Ingredienser19

Recept avKristin

Så gör du · 3 steg

Kebab

1

Blanda samman kebabkryddan, marinaden och kebabsåsen.

2

Skär köttet 0,5-1 cm skivor. Blanda samman med marinaden. Trä upp på spett. Stek på köttet så att det får yta runtom.

3

Grilla i ugnen eller på grillen tills det får en innertemperatur på 65°-70°C. Låt vila innan det skärs upp. Servera med fefferoni, kebabasås, bröd och sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Vildsvinskorv med surkål, bacon och kummin

2 h

Vildsvinsgryta med äpplen och plommon

1 h 553,7

Vildsvinsburgare

25 min4,5

Vildsvinsmedaljonger

3,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

5 samlingar

kött

Kebab

Jjonas_jonsson16

Blandat

TTomas63Nilsson

Favoritrecept

kött

Kebab

Jjonas_jonsson16

Blandat

TTomas63Nilsson

Favoritrecept

Vilt

JLjohnny lundqvist

Har du också en plats för det här receptet?