Foto · fandrejonsson

Vikingabröd

Name: Vikingabröd
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl vetemjöl; 1 dl havregryn; 1 krm salt; 25 gram smör; 2 msk honung; 1 dl vatten

Ett gammalt recept på bröd från vikingatiden. Detta bröd är gott med örtsmör på och gärna till revben och annan mat. Antalet portioner är höftat då det beror på hur stora eller små man vill ha brödkakorna.

Tid26 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blanda ihop och knåda.

Låt stå kallt i en timme.

Platta ut kakan med mjölade händer.

Stek på medelvärme ca 2min på var sida.

Kockens tips

Är gott med örtsmör på och gärna till revben och annan mat.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar