Foto · lisambri

Vegetarisk Delikatess-pytt

Pyttipanna med grönsaker och sojakorvar. Finare vardagsmat.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Tärna eller skiva potatis och grönsaker (ej sparrisen). Dela korvarna i bitar på ca 2 cm.

Stek detta (i olja) på medelstark värme i 15-20 minuter (korven skall bara stekas försiktigt i ca 15 minuter, så stek den för sig eller lägg i den lite senare). Lägg i sparrisen och pressad vitlök och citronskalet efter 10 minuter.

Tillsätt de delade tomaterna alldeles i slutet. Salta och peppra.

Kockens tips

Med ruccola, färsk basilika eller annan sallad.

Dryckesförslag

Vatten, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar