Foto · Kiira Lujala-Boman

variant på finsk kålgryta

I Finland äter man mycket rotfrukter som innehåller mycket vitaminer och mineraler. Vi är mästare på att göra grytor och storkok så här kommer ett recept på en variant av finsk kålgryta.

Tid90 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Du behöver

skär kålen i strimlor , hacka lökarna och skala och skär morötterna i bitar. Lägg i en skål och lägg åt sidan.

bryn färsen i olja och salta och peppra med halva mängden.

tillsätt rotfrukterna , vatten , riset och ca 1 tsk salt. Låt puttra på svag värme i 30-40 minuter. rör om då och så så inte riset bränns i botten. Tillsätt mer vatten om det behövs.

krydda till sist med Mirjam och persilja.

Kockens tips

Sist men inte mist massor av kärlek <3

Kockens tips

rågbröd

Dryckesförslag

vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar