Foto · Anel-Nevs

Vaniljkokta körsbär

Mycket god dessert. Serveras ev. med vaniljglass, nötter o rostade nötter. Utbyt nötter till mandel för nötallergiker. Tips! Ta tillvara vaniljbaljan; Skölj av den o låt den torka. Mal den till vaniljpulver för senare bruk. Förvaras i burk med lock.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Lägg de frysta körsbären i en tjockbottnad kastrull. Klyv vaniljstången o skrapa ur fröna o lägg både frön o vaniljbalja i kastrullen, Tillsätt även socker o kanel. Koka upp o rör om. Låt sjuda ca 7 min. Sila av saften. Häll tillbaka saften o vaniljbaljan i kastrullen. Spara körsbären. Koka in /reducera) saften tills knappt hälften är kvar. Fiska upp vaniljbaljan. Lägg ner körsbären i den reducerade saften.

Ta fram glassen från frysen, Hacka nötter o choklad. Fördela bär o saft på desserttallrikarna. Lägg en bit glass därpå. Strö nötter o choklad ovanpå. Eller låt var o en ta vad hen önskar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar