Ugnstekta kycklinglår på Grekiskt vis

Sätt ugnen på 225 grader. Krydda lårbitarna med salt, peppar och rosmarin. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn bitarna på hög värme ca 1 minut på varje sida. Lägg över dem med skinnsidan upp i en ugnssäker form.

Skala och dela vitlöksklyftorna och lägg dem runt om kycklingbitarna i formen. Pressa över citron. Stek mitt i ugnen ca 25 minuter.

Ansa och dela haricots verts och tärna tomaterna. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs bönorna ca 1 minut. Blanda ner tomaterna och stek ca 30 sekunder.

Fördela fräset bredvid kycklingbitarna i ugnsformen. Lägg på färska rosmarinkvistar och smulad fetaost.

Stek mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.