Ugnsstekta färsbiffar!

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala lök och morot. Hacka löken och riv moroten fint. Mortla rosépepparn.

Blanda färsen med lök, morot, keso, fond, ägg, salt och rosépeppar.

Forma till biffar(ca 7-8 stycken) och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.

Pensla lite soja på biffarna och ställ i mitten av ugnen ca 15-20 minuter. Smaklig måltid! 😊