Foto · LillaFruLarsson

Enkla färsbiffar!

Name: Enkla färsbiffar!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 kg fläskfärs; 0.5 st gul lök; 1 st morot; 1 nypa salt; 1 nypa svartpeppar; 1 nypa paprikapulver

Enkla och lättlagade färsbiffar gjorda på fläskfärs!

Tid30 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Lägg färsen en bunke, riv en halv gul lök och en morot (smått) och blanda ner i färsen. Eftersom att löken rivs så blir de inga stora lökbitar som kan få färsen att falla isär.

Krydda med salt, nymald svartpeppar och paprikapulver efter behag, jag använde ganska rikligt.

Rulla färsen till bollar som du sedan plattar till ganska ordentligt och steker i smör på medelhög värme (ca 4:an på en spis med 6 steg)

Kockens tips

potatis, mos

Dryckesförslag

mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar