Foto · Niklas Hörnberg

Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 0.5 st gurka; 1 kruka dill, finhackad; 1 nypa persilja; 3.5 dl turkisk yoghurt; 0.5 msk salt; 0.5 msk svartpeppar; 2 msk olivolja; 1 nypa vitlökspulver; 1 st citron

Den klassiska grekiska såsen som passar till både kött, fisk, fågel och som dip.

Tid20 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skala gurkan och riv den ganska grovt, ställ att rinna av i ett durkslag.

Blanda yoghurt med den hackade dillen, persiljan, salt och pepparn.

Pressa ur saften från citronen och blanda väl i yoghurten tillsammans med vitlökspulver och olivolja.

Ställ i kylskåp och ta fram strax före servering.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar