Foto · Falbygdens

Torskrygg med rödbetor och getbrie

Name: Torskrygg med rödbetor och getbrie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 16 st små färska rödbetor; 1 påse röda mangoldskott; 130 gram getbrie soignon; 600 gram torskrygg; balsamico creme; smör; salt; peppar

Torskrygg som smälter i munnen tillsammans med färska rödbetor och krämig getbrie.

Tid45 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Koka rödbetorna mjuka i saltat vatten, skala och skär ett kryss men inte ända igenom och fyll med getbrie. Sätt in rödbetorna en kort stund i ugn så att getbrien smälter något och får fin färg.

Salta och peppra fisken, stek i smör. Servera på en bädd av mangoldskott, balsamicocrème och rödbetor.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar