Foto · Kokaihop

Tonfiskbiffar med ört- & citronolja

Name: Tonfiskbiffar med ört- & citronolja
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 burk tonfisk i olja, msc-märkt; 1 st ägg; 1 st morot; 1 skiva bröd; 1 dl lagrad ost, riven; 0.5 st rödlök; 0.5 dl morotsblast; 2 msk grädde; 1 msk olja att steka i; 1 tsk salt & peppar; 2 dl olja; 0.5 dl hackade örter som persilja, gräslök, morotsblast; 1 st citron, zest och juice; 1 tsk flingsalt

Lättlagade och goda tonfiskbiffar smaksatta med lagrad ost, morot och morotsblast. Har man inte blast så funkar det fint att byta ut mot t. ex persilja. Bra biffar att ha färdiga i frysen när tiden inte räcker till. Vilken tonfisk skall man välja? Svaret är så enkelt - alltid MSC. Den blå, hållbara fisken 💙 Den som både smakar gott och gör gott 🌎

Tid15 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Biffar

Finriv morot, hacka ner morotsblast, bröd och rödlök. Häll av oljan från tonfisken och blanda samman allt i en bunke.

Forma till biffar med oljiga händer och stek dem på medelvärme i olja några minuter på varje sida.

Ört- & citronolja: Mixa samman olja, örter och citron. Servera biffarna med t. ex mos, ärtor, sojabönor och sallad.

Dryckesförslag

vatten, lättdryck, öl,vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar