Tomat Bruchetta

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva brödet. Pensla dem med olja och sprinkla sjö salt över och rosta tills de är gyllne.

Skiva tomaterna, spara en tredjedel och ställ åt sidan. Placera de andra 2 tredjedelarna i en bunke. Addera salt, olja och mosa med händerna för bättre smak och mer saft! Hacka basilica och blanda i.

Ta en skalad vitlöksklyfta och dra över brödet. Gör samma sak med en halv skiva tomat på varje bröd ( den resterande tredje delen). Blanda i de skivor tomat som är kvar i tomat salladen. Placera tomat salladen ovan på brödet. Placera Mozzarella, basilica, salt och ringla olja över.

Mer bilder och recept på bloggen! https://luckeysbaking.wordpress.com/ Enjoy! <3 :D